河南非遗创新发展文化周11月4日，河南（中原贡品）非遗创新发展文化周开幕式暨颁奖典礼在河南省开封市朱仙镇启封故园隆重举行，与会的河南省民间艺术家协会、河南省（中原贡品）文化专业委员会、朱仙镇启封故园等活动相关单位为“匠人匠心”荣誉获得者颁奖。中国民协副主席、河南省民协主席程健君、新华网河南频道运营*主任张志鹏、开封市文联主席甘桂芬、开封市文产办副主任关亮、祥符区宣传部部长吴大明、朱仙镇文化旅游发展试验区管委会主任、朱仙镇人民政府镇长王国杰、祥符区文联主席宋海兵、河南（中原贡品）文化专业委员会常务副主

热烈祝贺非遗美食传承人张中海道口烧鸡入驻美团小象生鲜！从新零售跨界到传统美食从网红体质到中国的传承非遗文化不禁让人感吧：这小象生鲜不仅会玩还超有内涵~~这样看来小象生鲜更是一个深谙中华美食文化有情怀、有格局的国民品牌小象生鲜在常州开店的仪式上与非遗美食传承人进行签约让传统的国民美食重回现代餐桌美团集团副总裁 姜跃平莱蒙*集团副总裁、莱蒙商管公司董事总经理 李国华南大街街道办事处主任 黄兴威江苏省文化产业协会秘书长 张玉英为现场的非遗美食传承人颁发聘书并签约为小象生鲜的“名誉主厨”小象生鲜“非遗物质文化遗

古黄河金堤旁，有个一千多年悠久历史的渡口，大业元年（605年)，隋炀帝杨广在东汉建安九年（204年）曹操开凿白沟、槽渠的基础上，疏浚、开挖了大运河（永济渠）。自宋元明清以来，这里顺河陆续建有码头十余座，北宋欧阳修曾于此，两任滑州通判，绵延数十里的小镇上下船桅如林，蓬帆蔽日。清光绪三十一年（1905年），有詹天佑参与，由英、意两国合作的福公司承建的道清铁路开始通车，水旱两条交通路线在此处的汇聚，成就了商贾云集，日进斗金的道口镇，位列“中州四大名镇”，缘由“日见千帆过,夜泊百余艘”的繁华景象，人们将道口镇称之为

在滑县的宴席上，不一定有鲤鱼，但一只烧鸡是少不了的。滑县出名的烧鸡在道口镇，诞生在清顺治年间。300多年来，尽管品牌纷杂，以义兴张为代表的道口烧鸡，还是靠一锅老汤传承了下来。1我没见过哪个地方像滑县一样，这么喜欢吃烧鸡。从记事开始，生活里就有了烧鸡的味道。那个时候，烧鸡属于串亲戚才能吃到的美食。每一次吃桌，一盘烧鸡几乎是必不可少的，用现在来说，那是一道硬菜，撑门面用的。在滑县很多地方，酒席不一定有大鲤鱼，烧鸡却是*的。逢年过节，尤其中秋和春节，出嫁了的闺女回娘家，携带的礼物里，也必然会有一只烧鸡。还没

河南省电子商务扶贫项目启动 “张中海”牌道口烧鸡等多家商家签约6月11日，河南经贸职业学院河南省电子商务示范基地（国美在线全球购直采体验*）临时会场，河南省电子商务示范基地负责人与参会的十余位商家举行座谈，并进行签约。座谈会上，河南省电子商务示范基地负责人赵鹏指出，河南产品直采体验*的设立，是切实贯彻全省农村电子商务精准扶贫工作会议精神，充分发挥电商扶贫在全省扶贫攻坚中的重要作用的应时之举。随着河南在全省范围内开展民间文化遗产抢救保护工作，许多商家纷纷入选“中原贡品”等保护名录。这些产品除了自身具有的

古黄河金堤之上的河南省滑县西北隅，有一个具有1000多年悠久历史的古商文明小镇——道口镇。古往今来，商贾云集，日进斗金，素有“小天津”之称。且自清代以来，又因特色的“金凤凰”——“道口烧鸡”而闻名国内外。“道口烧鸡”可谓是国人不可缺少的中华美味之一，其独特的“色、香、味、型”四绝，。在中国品牌日（5月10日）暨首届中国自主品牌博览会前夕，2018年4月28日，中原企业家杂志总编李信华，编辑部主任杨平兰、副主任董兰芳，编辑刘蒙蒙、赵根玉一行慕名来到安阳市滑县道口镇，造访中原企业家杂志的老朋友，正宗道口“义兴张”